我们每个人都生活在土壤之上、空气之中，而且每天都在呼吸着空气这“生命气体”，空气对于我们来说，有着至关重要的作用。及时准确掌握温湿度对食物储运的影响，可以长久地保持食物的品质，这对消费者和食品生产商而言有着重要的作用。那怎么方便又简单地掌握温湿度呢？对此，托普云农研发了一种性价比较高的、实用性较高的温湿度记录仪，它可以全程跟踪记录被测环境中的温度湿度数据，对研究温湿度对食物储运的影响有重要的作用。
在食物加工储运进程中,及时把握食物所在的环境情况是不是有处在食物安全条件下是非常重要的。因为在环境中,温度与湿度的超支会直接致使食物蜕变，另外温度过低或许过高也会使食物口感变差降低质量，而托普云农的温湿度记录仪设计精巧，体积与成人手掌巨细适当，能够快速准确地测定出食品储藏环境的温湿度大小，可以为温湿度环境的调控提供指导，进而可以保障食品品质良好。
也就是说，在食品储运过程中，温湿度记录仪可以对环境温湿度进行实时准确测定，且测量过程并不受过多的人为因素的搅扰,能够客观真实得反映记载进程，一旦温湿度对食品保存不利时，可及时提醒作业人员调理食物存储间或制作车间等环境中的温湿度，既节省本钱，又方便可靠。
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